Tangará da Serra terá campo experimental de produção de cacau e pode abrir nova oportunidade para pequenos produtores

Cultivo de cacau em Mato Grosso - Foto por: Assessoria

Tangará da Serra vai receber um campo experimental de produção de cacau, projeto que pode se tornar uma grande oportunidade para pequenos produtores, sitiantes e assentamentos do município em um futuro próximo. A iniciativa faz parte de um investimento de R$ 2,5 milhões da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Mato Grosso (Fapemat), que irá testar o cultivo nos três biomas do estado — Amazônia, Cerrado e Pantanal.

Além de Tangará da Serra, os experimentos serão conduzidos em Juína, Sinop e Cáceres, além de outras regiões ainda a serem definidas. O objetivo é inserir Mato Grosso na rota internacional da produção de cacau, aproveitando áreas degradadas e transformando-as em sistemas produtivos. A previsão é que os testes iniciem em 2026.

De acordo com o presidente da Empaer, Suelme Fernandes, o cacau representa uma alternativa rentável e sustentável, capaz de fortalecer a agricultura familiar. A cultura pode ser desenvolvida de forma consorciada com banana e limão, aumentando a produtividade e a qualidade das amêndoas, essenciais para a indústria de chocolates finos.

O cenário internacional também favorece a iniciativa. Com a quebra de safra na África Ocidental, região responsável por 70% da produção mundial, o preço do cacau disparou, criando uma oportunidade estratégica para o Brasil ampliar sua participação no mercado global. Para Tangará da Serra, o projeto significa a chance de diversificação agrícola e novas perspectivas de renda para os agricultores locais.